25 établissements inspectés : 3 Très satisfaisant, 15 Satisfaisant, 5 À améliorer, 1 À corriger d’urgence.
À Cayenne, 75% des établissements inspectés obtiennent un résultat "Très satisfaisant" ou "Satisfaisant" à leur dernier contrôle sanitaire Alim'Confiance, soit 18.3 points en dessous de la moyenne nationale (93.3%). Retrouvez le détail établissement par établissement ci-dessous, ou consultez la carte de France de l'hygiène des restaurants pour une vue département par département.
Autres communes du même département (Guyane, 973) : Saint-Laurent-du-Maroni · Remire-Montjoly · Kourou · Matoury · Macouria · Mana · Roura · Saint-Georges · Montsinéry-Tonnegrande
Source : résultats officiels d'inspection sanitaire Alim'Confiance, Ministère de l'Agriculture (data.gouv.fr).