Dernier contrôle sanitaire (2026-05-12) : Très satisfaisant
Historique des contrôles
12 mai 2026Très satisfaisantDernier contrôleMaîtrise des risques satisfaisanteContexte : Programmation
30 avril 2026Très satisfaisantA - ConformeContexte : Programmation
26 février 2026Très satisfaisantMaîtrise des risques satisfaisanteContexte : Programmation
25 février 2026Très satisfaisantA - ConformeContexte : Programmation
30 juillet 2025SatisfaisantMaîtrise des risques acceptableContexte : Programmation · Suite : Avertissement
26 mai 2025SatisfaisantMaîtrise des risques acceptableContexte : Programmation · Suite : Avertissement
5 mai 2025Très satisfaisantMaîtrise des risques satisfaisanteContexte : Inspection ciblée
30 avril 2025SatisfaisantMaîtrise des risques acceptableContexte : Programmation · Suite : Avertissement
18 avril 2025Très satisfaisantMaîtrise des risques satisfaisanteContexte : Programmation
11 décembre 2024Très satisfaisant
2 mai 2024Très satisfaisant
26 février 2024Très satisfaisant
28 avril 2023Très satisfaisant
27 avril 2023Très satisfaisant
Résultats tels que publiés par le ministère de l'Agriculture (Alim'Confiance, données ouvertes). Historique reconstitué depuis mai 2020 à partir des publications successives de l'export officiel ; certaines périodes ne sont couvertes par aucune publication conservée. En savoir plus.
Vous êtes le propriétaire de cet établissement ? Ajoutez ce badge à votre site pour afficher votre note d'hygiène en temps réel (dimensions par défaut : 300×100 px, ajustables).
Version recommandée — fonctionne sur tous les constructeurs de sites :
<a href="https://assiettesereine.fr/restaurant/ods-81144827300011/o-boucher-besancon" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://assiettesereine.fr/badge/ods-81144827300011.svg" alt="Note d'hygiène Alim'Confiance de O BOUCHER" width="300" height="100" loading="lazy"></a>
Vous gérez plusieurs établissements, ou vous êtes une agence ? Voir la page dédiée au badge.
Vous gérez O BOUCHER ?
Revendiquez votre fiche pour être accompagné dans la mise en avant de votre note d'hygiène.
Ce que cela change : nous vous recontactons, vous aidons à installer le badge ci-dessus et vous prévenons lors d'un nouveau contrôle. Ce que cela ne change pas : votre note reste celle publiée par les services vétérinaires de l'État. Revendiquer une fiche ne permet jamais de la modifier, de la contester ou de la masquer.